(资料图片仅供参考)
1、坚果一般分为两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等。二是种子,包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜籽等。
2、吃坚果有什么好处?好处1:坚果含有丰富的不饱和脂肪等营养成分,都有助于改善血糖和胰岛素的平衡;2:多吃坚果可以降低心源性猝死和冠心病死亡的风险;3:美国杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有很好的调节作用;4:多吃坚果可以提高视力;好处:坚果含有大量不饱和脂肪酸。吃坚果对改善大脑营养非常有益,尤其适合孕妇和儿童。
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