1、胡椒木（学名：ZanthoxylumpiperitumBenn.）是芸香科、花椒属常绿灌木。

2、树皮黑棕色，上有瘤状突起，枝叶密生，枝有刺。

3、奇数羽状复叶，叶基有短刺2枚，叶轴有狭翼，小叶对生，叶片卵状披针形，具钝锯齿，革质，叶面浓绿富光泽，全叶密生腺体。

【资料图】

4、聚伞状圆锥花序，雌雄异株，雄花黄色，雌花橙红色，果红色，椭圆形，种子黑色。

5、5月开花。

6、原产日本、韩国。

7、除中国东北外，中国各地均可栽培应用。

8、喜光，喜温暖湿润气候。

9、耐旱，对土壤要求不严，忌积水之地，以疏松、肥沃的土壤生长较好。

10、在园林中可丛植、列植，也可作绿篱植物使用。

11、全株具浓烈胡椒香味。

12、枝叶青翠适合作整形、庭植美化；盆栽观赏。

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